соус Архив

Седло ягненка с крокетами и грибами. Соусы из лимонного мирта и руколы со свежим шпинатом и розовым сахаром

Седло ягненка с крокетами и двумя соусами

Куриные бедра завернутые в прошутто с фаршем из вяленных томатов, соусом «Неаполитано» и свежей спаржей

Ризотто с тимьяном и белым вином, с пассероваными белыми грибами в соусе из красного вина, хрустящей панчеттой, жаренным базиликом и шалфеем, украшенное хрустящим пармезаном

Ванильное безе с кремом из розовой воды, с ревенем и компотом из малины, политое соусом из клубники

Синеглазка (треска) под соусом Арисса и салатом Табуле

Финиковый пудинг с летними фруктами и орехами в вино-финиквом соусе

Китайские рулеты с уткой с теплым салатом из цукини и фасоли под соусом хойсин

Тунец, обернутый ветчиной прошутто с пепперонатой и соусом айоли

Кокосовое мороженое со сладким манговым соусом сальса, ромом и шоколадом

Парфе с грильяжем из соленого арахиса бананами брюле и соусом баттерскотч

Блинчики со свининой и креветками в устричном соусе